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Benza Frantoiano

Produzione e vendita olio

I Benza sono un’antica famiglia di frantoiani: attività svolta a Dolcedo (Riviera Ligure) dal XVI secolo. Nel 1853 possedevano un frantoio nel borgo di Lecchiore. Mezzo secolo dopo acquistarono il Vecchio Gombo di Dolcedo, il più grande e tipico frantoio della Val Prino.
Oggi gli amici, i clienti e i visitatori vengono accolti nel nuovo frantoio: il meglio per sicurezza, igiene e tecnologia. Le nuove tecniche di frangitura delle olive hanno trasformato molti aspetti del loro lavoro, ma qualcosa è rimasto invariato: il desiderio di una qualità sempre migliore.

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